葛(くず)の原をなびかせる秋風が
吹くたびに、
阿太(あだ)の荒れ野の萩(はぎ)の
花が散ってゆきます☆
真葛原(まくずはら)、
靡(なび)く秋風、
吹くごとに、
阿太(あだ)の大野の、
萩(はぎ)の花散る☆
「（作者: 不明）楽しい万葉集」より
花言葉 恋の溜息
室町時代、とある山中で、猪が葛根を
しきりに掘り出そうとしているのを
見た人が「食べ物ではないか」と
思いついたのが、食糧として認知さ
れた始まりであるという伝説がある。
が、
飛鳥時代の庶民の住居跡からも葛根や
葛餅様食品が出土している限り、
かなり古来から食された可能性がある。
（ウィキペディア）より
クズ マメ科の多年草。秋の七草。
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